Ar Jums taip būna, kad sėdit papietavus prie darbo stalo ir staiga … aptingstat, jog visas dienos darbas kartais nueina “šuniui ant uodegos” … vat tokie pasvarstymai buvo šiandien, kai ryte dėliojomės būsimos dienos planus tarp jų ir pietus  …  nusprendėm savęs šiandien neapgaudinėti ir mėgautis tik užkandžiais ;)

Tad Šį pirmadienį paskelbėm išskirtinai – užkandžių pirmadieniu ;)

Užkandis su daržovėmis !

Jums reikės…

batono,

po 20 g raudonosios ir geltonosios paprikos,

20 g cukinijos,

30 g pomidorų,

žalumynų,

daržovių prieskonių Kotanyi,

česnakų,

druskos,

pipirų.

Kaip pasigaminti: Paprikas ir cukiniją supjaustome juostelėmis, pomidorus kartu su česnaku, druska ir pipirais trintuvu sutriname iki vientisos masės. Papriką su cukinija apkepiname keptuvėje, pabarstome Kotanyi prieskoniais. Ant batono riekelių tepame trintų pomidorų masę, ant jos išdėliojame pakepintas daržoves.

Gardaus ir lengvo pirmadienio vakaro ;)

Kotanyi

This entry was posted on Pirmadienis, Liepa 19th, 2010 at 15:54 and is filed under Užkandžiai. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.